Mulethi also called liquorice (licorice) is an age-old herb used for its various health boosting and ayurvedic properties. It is a perennial herb mainly found in different parts of Asia, southern parts of Europe and endemic to the middle east. Despite their use in traditional medicines, Mulethi, licorice root, is also used as a natural sweetening agent, about 35 times sweeter than the sugar. Hence, if you are diabetic, this will serve as a great sugar substitute. The health-boosting properties include ant-diabetic, anti-oxidative, antiseptic, decreasing blood pressure and helps fight respiratory tract infections in addition to these properties it also helps in maintaining hormonal balance easing menopausal symptoms. Mulethi can be consumed by boiling its roots in hot water like tea.

Mulethi ou Réglisse 

Mulethi également appelé réglisse est une herbe utilisée en ayurveda pour ses propriétés améliorant la santé. C'est une plante vivace que l'on trouve principalement dans différentes régions d'Asie, du sud de l'Europe et du Moyen-Orient. En dépit de son utilisation dans les médecines traditionnelles, le Mulethi, racine de réglisse, est également utilisé comme édulcorant naturel, environ 35 fois plus sucré que le sucre. Par conséquent, si vous êtes diabétique, cela servira de substitut du sucre. Le mulethi a des propriétés antidiabétique, régulateur de pression artérielle, anti-oxydante, antiseptique et aide à lutter contre les infections des voies respiratoires. En plus de ces propriétés, elle contribue également au maintien de l'équilibre hormonal atténuant les symptômes de la ménopause. Le Mulethi peut être consommé en faisant bouillir ses racines dans de l'eau chaude, comme du thé.